Asam amino berbeda dengan protein karena mempunyai sifat berbeda, jumlah asam amino berbeda, dan kegunaan berbeda.
Pertama, sifatnya tidak sama:
1, asam amino: atom karbon asam karboksilat pada atom hidrogen digantikan oleh senyawa amino.
2. Protein: Ini adalah zat dengan distribusi spasial yang sesuai, dari asam amino melalui “penyusutan dehidrasi” yang dihasilkan oleh pelipatan melingkar rantai polipeptida.
Dua, jumlah asam amino berbeda:
1. asam amino: molekul asam amino.
2.Protein: terdiri dari lebih dari 50 molekul asam amino.
Tiga, kegunaan berbeda:
1. Asam amino: sintesis protein jaringan;Untuk amonia yang mengandung zat seperti asam, hormon, antibodi dan kreatin;Untuk karbohidrat dan lemak;Oksidasi menjadi karbon dioksida, air dan urea untuk membentuk tenaga.
2. Protein: Protein adalah bahan mentah utama untuk pembangunan dan perbaikan tubuh manusia.Protein sangat penting untuk perbaikan dan pembaruan pertumbuhan manusia dan sel-sel yang rusak.Bisa juga dipecah menjadi aktivitas kehidupan manusia untuk mengisi kembali energi.
protein, “protein”, adalah bahan dasar kehidupan.Tanpa protein, tidak akan ada kehidupan.Jadi, itu adalah zat yang erat kaitannya dengan kehidupan dan aktivitasnya.Protein terlibat dalam setiap sel dan semua bagian penting tubuh.
Asam Amino (Aminoacid) merupakan komponen dasar protein, yang memberikan struktur dan bentuk molekul spesifik pada protein, sehingga molekulnya memiliki aktivitas biokimia.Protein adalah molekul aktif penting dalam organisme hidup, termasuk enzim dan enzim yang mengkatalisis metabolisme.Asam amino yang berbeda dipolimerisasi secara kimia menjadi peptida, dan fragmen asli protein merupakan prekursor pembentukan protein.
Waktu posting: 21 April-2023